Földimogyoró olaj Étkezési olaj olíva présgép
Földimogyoró olaj Étkezési olaj olíva présgép
A napraforgóolaj savértéke a sütési hőmérséklet emelkedésével és a sütési idő növekedésével nőtt, ami a magas hőmérsékletű folyamatnak köszönhető, amely elősegíti a trigliceridek oxidációját és lebomlását, több savas komponens, például szabad zsírsav előállítására; a peroxid érték a sütési idő növekedésével nőtt, de a sütési hőmérséklet emelkedésével csökkent, ami az olajban lévő telítetlen zsírsavak és egyéb anyagok hő hatására történő lebomlásából, majd levegővel való érintkezéséből fakadt. Ha azonban a hőmérséklet túl magas, az elsődleges oxidációs termékek, például a hidroperoxidok elpusztulnak és lebomlanak, így másodlagos oxidációs termékek keletkeznek, így a peroxidérték csökkenő tendenciát mutat.
Paraméter
| név | Földimogyoró olaj Étkezési olaj olíva présgép | ||||
Modell | 6YL-60 | 6YL-70 | 6YL-80 | 6YL-100 | 6YL-125 |
Erő | 2,2 kw | 3 kw | 5,5 kw | 7,5 kw | 15 kw |
Kapacitás | 50-60kg/óra | 70-80kg/óra | 80-130kg/óra | 140-280kg/óra | 300-400 kg/óra |
Súly | 220 kg | 380 kg | 780 kg | 1100 kg | 1280 kg |
Méret (mm) | 1200*780*1100 | 1400*860*1260 | 1700*1200*1500 | 1800*1300*1680 | 2100*1430*1700 |
Előny
Az olaj színe a sütési hőmérséklet emelkedésével és a sütési idő meghosszabbodásával mélyült, valószínűleg a magas hőmérsékletű sütés során keletkező nagy mennyiségű barnulási termék miatt, amelyet esetleg az elszenesedés is kísért, ami a sütési folyamat mélyüléséhez vezetett. pont azért, mert ezek a reakciótermékek bejutottak a préselt napraforgóolajba. Az olaj színét az E-vitamin oxidációja tovább mélyítette, így magas hőmérsékleten sötétvörös benzofurán 5,6-kinon keletkezett.
Népszerű tags: földimogyoró olaj étolaj olíva présgép, Kína, gyártók, gyári, olcsó, alacsony ár, Kínában gyártott
A szálláslekérdezés elküldése
