A csavaros olajprés sebességét nem szabad tetszés szerint korrigálni!
A csavaros olajprés fordulatszámát nem szabad tetszés szerint korrigálni, ellenkező esetben az befolyásolja az olajprés olajhozamát. Az általános sebességnek körülbelül 33 d/percnek kell lennie.
Az olajprés technológiai feltételei és felépítése eltérő, így az ésszerű préselési idő is eltérő. Ezért a prés préskamrán való áthaladásának idejének mérése vagy meghatározása, A préselési idő és a tényleges tömörítési arány közötti összefüggés :Vz"t nT=(perc)(4-8) Vm típus: T- a préskamra átlagos tartózkodási ideje (perc): Vm- a préskamra teljes szabad térfogata (cm 3): Vz egy mért vagy számított préstérfogat percenként (cm 3/ perc),￡n- a tényleges a prés tömörítési aránya.
A préselési idő és az olajtermelés hatékonysága között bizonyos kapcsolat van. Általában úgy gondolják, hogy a préselési idő hosszú és az olajáramlás diffúz, de a préselési idő nem lehet túl hosszú, különben a hőveszteség nagyobb, de ez befolyásolja az olaj hatékonyságát és termelési kapacitását. Ezért az olajtermelés hatékonyságának kielégítése mellett a préselési időt a lehető legnagyobb mértékben le kell rövidíteni. Az embrió préskamrában való tartózkodási ideje elsősorban a spiráltengely forgási sebességétől függ, ezt követi a présgyűrű régi és új foka, valamint a pogácsa vastagsága. Egyes magas olajtartalmú olajok esetében a préselési idő megfelelően meghosszabbítható, és a megfelelő sebességet kell kiválasztani. A csavaros olajprés a nagy sebességű palacsintához tartozik. Az úgynevezett nagy sebesség azt jelenti, hogy az orsó sebessége gyors, és az anyagembrió rövid ideig (általában csak több tíz másodpercig) a préskamrában marad; Az úgynevezett palacsinta 1,5 ~ 3 mm vastag, így a nyomócsavar és a gyűrű gyorsan elkopik. A használati tapasztalatok szerint általában minden 40 ~ 50 tonna repce feldolgozásakor ellenőrizni kell, a kopó alkatrészek egy részét ki kell cserélni (különösen a nyomócsavart és a pogácsa fejét).
A csavaros olajprés rövid préselési ideje miatt jó néhány olajhoz (például hidegen sajtolt szójabab, fehérjevisszatartás stb.), de más olajok száraz pogácsa maradék olajarányának további csökkentése egy Bizonyos mértékig. Különböző olajokhoz megfelelő orsófordulatszámnak kell lennie.
